Adquiera el tradicional fiambre y apoye las obras sociales de la señora Patricia de Arzú.

Ciudad de Guatemala, 25 de octubre de 2011/La señora Patricia de Arzú invita a los vecinos de la Ciudad de Guatemala para que este 30 de octubre, adquieran el tradicional fiambre, que se venderá en el Obelisco a partir de las 10 horas.

Esta es una oportunidad para que la familia guatemalteca, pueda adquirir el tradicional platillo guatemalteco a un precio de Q 40.00 el plato. Los fondos recaudados de la venta serán destinados a los programas de atención infantil y juvenil a cargo de la señora de Arzú.

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Con su aporte estará apoyando los servicios que hoy benefician a cientos de menores que son atendidos por el equipo de trabajo de la señora de Arzú  desde la Secretaría de Asuntos Sociales  -SAS- de la Municipalidad de Guatemala, donde se les ofrece una mejor calidad de vida.

La elaboración del mismo tendrá la valiosa colaboración de varias empresas que por un año más se unen a la noble causa, y que además mantienen vivo este platillo característico de la tradición culinaria guatemalteca de estas fechas.

El fiambre es una comida que se elabora tradicionalmente año tras año dentro de las conmemoraciones del Día de todos los Santos y de Fieles Difuntos, cada 1 y 2 de noviembre respectivamente, y consiste  es un tipo de ensalada que puede llegar a tener más de 50 ingredientes y aunque no haya una única receta para el fiambre, se puede clasificar su contenido en cuatro grupos: carnes, embutidos, verduras y quesos.